Процес досить цікавий - сир знаходиться під дахом стаї над ватерником на протязі кількох днів - потім сир перемелюють, додають сіль і закладають до дерев'яних бербениць - бринза готова.

(закрити)

• ромчик ти так класно ловиш момент-це просто супер
  соофія @ 2010-05-20 08:09:42
• Роман ця фотка-шедевр,ти молодець!
  Ісопенко Наталя @ 2011-11-03 21:14:36
• Ну до шидеврів далеко, але дякую за коментарі :)
  Роман Печижак @ 2011-11-09 17:56:23